蔓越莓黑糖燕麥餅乾

昨天下雨，除了用麵包機做蔓越莓吐司消耗庫存之外，
另外照著網友的食譜做了蔓越莓餅乾


我用的是兩倍的份量，但莓果我有多加。酥酥脆脆還蠻好吃的。
用大約180度烤了半小時左右，一半時間時上下有換盤。
莓果烤過之後會有點焦脆，吃起來有點像軟糖，口感很特殊。

意外找到不用桿平不用壓模的餅乾食譜，未來大概會朝這方面搜尋吧XDDDD

原本參考食譜如下：

http://angelapaul.pixnet.net/blog/post/32951836-%E3%80%90%E5%AF%AC%E5%AF%AC%E5%90%83%E3%80%91%E5%81%9C%E4%B8%8D%E4%BA%86%E5%8F%A3%E7%9A%84%E9%BB%91%E7%B3%96%E7%87%95%E9%BA%A5%E9%A4%85